Новости Центральной Азии
07.08.2015 18:44 msk
Монголия
Разное
Общество
Свободная трибуна
Туризм
Монголия – страна мечты. Три миллиона жителей, 70 млн голов скота, горы, степи, юрты, даунтауны – и демократические выборы, результаты которых никому не приходит в голову оспаривать. Эксперт по Центральной Азии Аркадий Дубнов побывал в Монголии на конференции, посвященной 25-летию первых свободных демократических выборов в стране, и «Фергана» попросила дать нам несколько фотографий – чтобы хоть краем глаза, хоть через забор, привстав на цыпочки, заглянуть в страну великого Чингисхана, в самую сердцевину Центральной Азии, откуда до нас долетает сегодня так мало информации.
04.07.2015 12:46 msk
Центральная азия
Экономика
Казахстан
Кыргызстан
Монголия
Таджикистан
Узбекистан
Общество
Словарь
Культура и искусство
Кто в странах Центральной Азии не любит курут! Его название может меняться (башк. корот; каз. құрт; кирг. курут; тат. корт; туркм. gurt; узб. qurt), но ингредиенты этого кисломолочного продукта, изобретенного древними кочевыми народами, неизменны. Неизменны и две основные байки про способ его изготовления, знакомые всем выходцам из центральноазиатских республик – этого благодатного края незабываемых пейзажей, умопомрачительных запахов и замечательных гостеприимных жителей. Пусть они вспомнят эти байки и посмеются, а угощая «иноземцев», расскажут обе в нужной последовательности, еще раз насладятся реакцией, и, похлопывая по плечу приятеля, скажут: «Ешь, ешь, это очень полезно!».
br>
|